CHLEBEK Z ZIAREN NA MÓJ SPOSÓB

Postanowiłam troszkę zmienić składniki na tak popularny ostatnio chlebek z ziaren :),który uwielbiam ,bo mogę go jeść bezkarnie ,Tym razem dodałam śliwki suszone i migdały ....Wyszedł przepyszny.......

 




SKŁADNIKI :

• 1 szklanka pestek słonecznika
• 1/2 szklanki pestek dyni
• 1/3 szklanki lnu złocistego
• 1/4 szklanki migdałów 
• 3/4 szklanki płatków owsianych 
• 3/4 szklanki płatków jaglanych 
• 1/4 szklanki płatków gryczanych 
• 1 i 1/2 szklanki wody przygotowanej
• 2 łyżki syropu z Agawy 
• 1 i 1/2 łyżeczki soli morskiej 
• 6 śliwek suszonych drobno posiekanych 
• 2 łyżeczki nasion chia 
• 4 łyżeczki nasion babki plesznik jeżeli nie mamy zastąpić możemy 1/3 dodatkową ilością lnu złocistego zmielonego .

WYKONANIE :

1. W misce mieszamy wszystkie suche składniki 
2. W osobnym naczyniu mieszamy wodę z syropem z agawy 
3. Wszystko razem mieszamy i odstawiamy na co najmniej 4-5 h. 
4. Zawartość wykładamy do formy wyłożoną papierem do pieczenia i mocno dociskamy łyżką.
5. Pieczemy około 60 minut w termoobiegu w temp. 170 stopni,
6. Każdy piekarnik jest inny więc po upływie 50 minut sprawdzamy czy chlebek już jest brązowy i dobrze wypieczony.
7. Następnie wyciągamy z piekarnika z blaszki i wykładamy na kratce do ostygnięcia .

Najlepiej kroić na następny dzień :)))